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第八十八章 再见安可依!

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    老赵道:“小叶,华天楼你没听说过?那可是东海最富盛名的六星级酒楼,许多大人物都在那里用过餐的,而在华天楼,他们用的肉,都是需要临时宰杀牲畜进行切割的,甚至还有几道菜,是需要在客人面前将刚宰杀的牲畜切割肉片,就是所谓的做活肉……我因为宰杀技术好,所以偶尔就会被请去帮个忙,算是赚点外快。

    说着,老赵的声音变得语重心长:“小叶啊,好男儿志在四方,像你这样的年轻人,不该埋没在和畜生打交道的屠宰间里,这是一个和那些大人物打交道的机会,你要是有万分之一的机会被他们赏识,以后的前途就不可限量了……”

    这样的话,放在一个月以前老赵是不会说的,只会担心凌逸留在这里不够久,可是经过这一个月的相处,老赵见识到了优秀——短短一个月的时间,就青出于蓝地继承了他的衣钵,勤恳——每天工作从不偷懒,每时每刻都很认真,不像以前的有些人,工作的时候拖拖拉拉不利索。

    久而久之,老赵开始转变了观念,觉得凌逸留在这和他一样当一辈子屠夫是耽误了。

    老赵的一片好心,凌逸能够体会得到,心下颇是感激,于是他真诚地道:“老赵,多谢。”

    虽然说他对于那些所谓大人物,并无任何想要攀附之意,但光是凭着这份心意,就值得他道一声谢,而且也不好拂了对方的好意,算是答应下来。

    换下了身上满是血腥味的围裙,凌逸也不洗澡,元力微震,就驱逐了身上的所有异味,然后就坐上了已经等待着他的屠宰场的一辆小卡,后面拉的是几头经过精心挑选的特等牛羊。

    和司机一路无话,片刻之后车从华天楼的后门经过检查后进入,直接就驶入了厨房车库,立刻就有华天楼的厨房中的人迎了上来,将牛羊拉下车。

    “咦?老赵呢?”一名体胖的带着厨师帽的中年男人走过来疑惑道。

    “你好,我叫叶开,是代替赵师傅来的。”

    “你?”

    中年男人朝凌逸投来不信任的眼神,然后看向司机。

    司机耸耸肩膀道:“老赵的徒弟,来屠宰场也有一段时间了。”算是为凌逸证实了身份。

    “你行不行啊,今天要招待的可是贵客,不能出一点差错的。”中年男人仍然带着怀疑对凌逸道。

    凌逸淡然一笑,道:“保证不会有问题。”

    见凌逸自信满满的模样,中年男人算是放下了一些心,是骡子是马等会溜溜就知道。

    乘着电梯往上,打开之后就是忙得热火朝天的厨房,在华天楼厨师的带领下,凌逸来到了专门的屠宰房。

    牛羊已经被洗刷干净,被固定在了架子上。

    凌逸等了片刻,那名高帽的中年男人进来通知道:“可以宰牛了!最上等的眼肉!”

    凌逸当即就抽出了从屠宰场带来的尖刀,朝着牛走了过去。

    “需要找人帮忙吗?”中年男人问道。

    凌逸摇摇头,然后刀光一闪,一股血液如一条圆柱就从牛的脖子下面喷了出来,落进盆子里。

    而牛似乎并无什么痛楚,居然没有挣扎。

    光是这一刀,中年男人就放心了,这绝对是一名经验丰富的屠宰工,至少在放血方面,是得了老赵真传的。

    等血流得差不多了,架子立了起来,凌逸便开始熟练地给牛开膛剥肚。

    虽然说他一直杀的都是猪,但正所谓一法通万法,道理都是一样的。

    而所谓的眼肉,并不是牛眼的肉,而是牛脊中段两侧的肉,因为纵切面呈眼状,才有此称呼,是一头牛身上味道最美的肉,当然价格也是最贵。

    只有最上等的牛,才能长出好的眼肉。

    凌逸手中刀光翻飞,须臾之间,眼肉最精华的那部分就被圆润地切割出来,呈现在了案板上,其动作行云流水,羚羊挂角,带着一种镇定从容的美感,让中年男人暗自震惊和赞叹。

    眼肉被传了出去,然后陆陆续续,又有其他部位的肉被索取,凌逸都是依言照办,分解切割,连规定的重量都是一点不差。

    中年男人在旁看了片刻,彻底放下心来,道:“好,就是你了,等会要上涮羊肉,到时候听到通知你就立刻将羊宰杀,然后取最好的里脊肉,在热度未消的时候送到包间里给宾客们当场解肉,每片肉都须有小孩巴掌大小,厚度不得超过一毫米,有没有问题?”

    凌逸眉头动了动,然后沉默着点点头。

    中年男人所说的当场解肉其实并不简单。

    一般的涮羊肉的肉片,都是将肉冻僵之后以机器切割,如此才能将肉切得极薄,不过如此一来,就丧失了羊肉的部分美味。

    而如果不做冰冻处理,肉是柔软的,切割的难度就大了许多,就算能够切割成片,稍不注意也会厚薄不一,更不用说让每片肉片的厚度都不超过一毫米了。

    这绝对是考验刀工和心态的技术活儿。

    然而凌逸这段时间跟随老赵学习杀猪,曰夜苦练刀法,强大无形加上无上勤奋,自忖能够做到这种程度。

    中年男人笑了起来,他开始喜欢这个不喜欢说话但却能干实事的小伙子了。

    没有再说什么,中年男人走了出去,沿途一路厨师皆恭敬地称呼他为“厨师长”。

    趁着空闲的档儿,凌逸出去逛了一圈,发现这些厨师的厨艺只能说凑合,有的时候真的忍不住想要插嘴指点一下,不过他没忘记自己现在的身份和目的,也就懒得去做这种无谓的事。

    片刻之后,就有人推着一辆小餐车进来来通知他,可以宰羊了,而且速度要快。

    凌逸当即就给肥羊放血,而为了保留羊肉最新鲜完美的滋味,他一掌按在羊背上,顿时羊体内的血液像是加了高压一般从刀口处疯狂喷涌,几个呼吸的瞬间,羊血就放得差不多了。

    随即凌逸手中刀光翻飞,刀锋循膜而走,行云流水得毫无烟火气息,犹如刀锋在羊的体内漫步而行,羊身上两条里脊肉就被分解了出来,肉的外面都包着一层淡淡薄膜,看不出任何刀切的痕迹,让推车进来的厨师看得都有点傻眼了。

    两块肉都被放进银盘里,推出了屠宰房,经过那名厨师长检查,满意点头之后,推着进了电梯。

    凌逸当然也是跟着的,却是在厨师长的要求下,快速换上了一身厨师服,头上也戴了一顶厨师帽。

    出了电梯,凌逸就看到,长长的走廊上,居然三步一岗地站了许多黑衣男子,一个个皆是体型高大健硕,脸上棱角分明,脊梁挺直,目光之中有锐芒闪烁。

    军人?退伍军人?

    凌逸脑中闪过揣测,就发现负责推车的厨师虽然看上去镇定,但肌肉明显绷紧了一些。

    两人在众多审视的目光注视下,来到了一间包厢门口,被两名身穿黑色功夫装留着长辫的男子给拦了下来。

    凌逸立刻感知出,这二人乃是后天境界,而且应该是后天中期。

    不过……凌逸对比了一下,发现刚刚晋入后天前期的自己,从气血来说,居然比这二人中的任何一个都还要浑厚一些。

    他的脸上闪现一抹古怪。

    因为他突然发现,在包厢之中,居然有自己认识的人。

    两名长辫男对凌逸二人进行了细致的搜身,然后又打开盖子检查了两块里脊肉,这才轻轻敲门。

    门立刻就被打开,凌逸和那名厨师推车走了进去。

    包厢很大,很奢华。

    宽大圆桌的周围,仅仅是坐了三人。

    看到其中的二人,凌逸眼中异色一闪而过。

    三角集团总裁安清武,及其养女安可依!

    凌逸没有想到,华天楼今天的贵客居然是这两人。

    凌逸一眼就看出,安清武脑内的晦气比起一个月之前又浓厚了许多,看来那种观音毒素果然是厉害非常,以安清武先天境界的修为,也压制不住毒素的滋长。

    而那安可依,今曰穿了一身淡紫裙装,化了淡淡的妆,衬托得她的气质更加高贵不凡,犹如公主。

    至于坐着的第三人,是一名穿着朴素的黑衣老者,从气质上看,居然和汪成候有着几分相似,不过修为却是远远比不上汪成候了,只是后天前期的修为。

    在他身后侧,站了一名面容普通的白衣青年。

    看到这名青年,凌逸的脸上闪过一抹古怪。

    包厢四面,都是分布着许多气血旺盛的武者,个个都是后天前期以上的修为,其中又以曾经见过的那四名保镖头子修为最高。

    让凌逸感到警惕的是,在包厢的某个角落,明明空无一物,他却感应到了一股极为庞然的人形气血,居然是一名先天强者,不知以什么方式隐藏了自身,收敛了气息。

    看样子,这应该是一名影子高手,负责暗中保护安清武和安可依二人安危的。

    也只有以三角集团总裁的财大气粗,才能够一口气雇佣这么多高手当保镖。

    不过话说回来,如果不是中了毒,以安清武的修为,根本不需要其他人的保护。

    凌逸心中有些紧张,将元力运转彻底归寂,不散发任何气息波动,不敢露出任何异样,生怕被安可依乃至周围的这些保镖给认出来。

    在众多保镖的注视下,和凌逸一起进来的那名厨师解开了银色盖子,露出了里面色泽动人、仍然散发着淡淡温热的里脊肉。

    安清武呵呵一笑,招呼着那名黑衣老者,热情道:“来来来,东郭医生,华天楼的招牌菜到了,活切涮羊肉,肉是从刚刚宰杀的上好肥羊身上切割下来的,汤料也是华天楼秘制的,羊肉也是现切,涮出羊肉鲜嫩非常,别有风味,不可不尝!”

    听到“东郭医生”四字,凌逸就了然了,这名黑衣老者显然是安清武不知从哪请来的名医,看能不能帮他解毒。

    也难怪安清武着急了,凌逸琢磨着,以其目前的中毒程度,恐怕最多一个星期,毒素便会恶化至那天在三角大楼外相同的程度,到时候就无药可救。

    东郭医生显得很淡然,嗯了一声,就不再多言。

    似他这样的名医,早就习惯了所谓权贵富甲热情和奉承。

    然而就在这时,安可依突然说道:“爸,我看没必要了请东郭医生为您解毒了。”

    “为什么?”安清武诧异道。

    就在凌逸暗觉不妙,心中一紧的时候,安可依转头看向了他:“因为有他就够了……先生,你易容的本领确实不错,气息也隐匿得很好,只可惜,我的鼻子天生敏感,只要是闻过的气味,就永远不会忘记,而对于先生的气味,我可是记忆犹新呢……”

    不好!

    凌逸的瞳孔微微一缩,没想到自己已经足够小心,居然还是被认了出来。

    而这安可依也真是奇葩,居然有狗一样灵敏的鼻子?

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